ウナギ偽装！禁止抗菌剤発見

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ウナギ偽装！禁止抗菌剤発見だが、厚生労働省では「直ちに健康に影響のある量ではない」と見解！


３日神港魚類発表

魚秀から中国産ウナギを仕入れた２５６トンの一部のなかに、合成抗菌剤の一種マラカイトグリーン、その代謝物などが検出されたと発表しました。
うなぎ偽装事件を自主回収したなかを調べて分かったとのこと。
国内では、マラカイトグリーンは食用養殖魚への使用が禁止されている薬物です。